1. HOME
  2. ブログ・お知らせ
  3. 【Facebook】19.5.21 畑作りのお手伝い
ブログ
【Facebook】19.5.21 畑作りのお手伝い
2019/05/25
こんにちは、厨房の西本です。

先週末、ホテルで使用している玉子や野菜をつくられている農家さんのところへ、畑作りの手伝いに行きました。

機械を使って地面を掘り起こし、そこで出てきた根っこを拾うという作業です。
当日有志で集まった皆さんと一緒に作業をしました。
畑をつくるのに根っこを取り除く必要があることも知らなかったので、とても勉強になりました。手伝いをさせていただけて良かったです。

他の畑ではトマト、ナス、タマネギ、など様々な種類の野菜が育ててあって、これからの成長と収穫が楽しみです。
  • 休憩時間にゆでたまごをご馳走になりました。よく見ると卵一つ一つに色々な国の言葉で「ありがとう」の文字が!