夕食のお品書き英語バージョン、早速リベンジの機会が訪れました。

改善点
・横書きにした！
・調理方法や出汁の中身などより詳しく！

反省点
・メール文章を印刷したみたいな無機質さ・・・
・調べるのに時間がかかって、他業務を圧迫・・・

和紙を使った日本語でのお品書きは目で見るだけでも楽しいかなと、それはそれとしてお渡ししつつ、補足説明として作りました。

一枚ぺらっと手渡しするのも無粋な感じがしたので、以前チーフに教わってかろうじて覚えていた、ヨットみたいな形のナフキンを作って、丸めて差してみました。和食っぽくはないけれど・・・

拙い点も多かったと思いますが、お客様と色々お話しできて、素敵な夜になりました。海士にお知り合いがいらっしゃるそうで、明日紹介してくださるとのこと！とても嬉しいことです。
最後に「英語のメニュー、ありがと！」と日本語で言ってくださいました。
こちらこそ、素敵な時間をありがとうございます。