Cafe Entô 営業のお知らせ
1月〜2月の冬季限定でEntôダイニングにてカフェをオープンいたします。自家製のデザートや、スイーツセットもございますので、楽しいおしゃべりや休憩にもどうぞ!毎週土曜日はワークショップを開催します。
・営業日:カレンダーをご覧ください。
・営業時間:11:00-15:00〈L.O14:45〉
・場所:Entô ダイニング



Workshop
オリジナルブレンドティー作り
自分好みに茶葉をブレンドし、オリジナルのブレンドティーをお作りいただけます。
ドクダミ、ふくぎ、崎みかん、お米、レモングラスなど、すべて海士町の素材をご用意しました。 お茶としても、茶香炉としてもお楽しみください。
・日時:1/25(土) 2/1(土) 11:00〜
・参加費:1,000円
・予約不要
※2/15、2/22のワークショップの内容は決まり次第お知らせします。 お楽しみに!

【ドクダミ】
解毒作用、殺菌作用、新陳代謝を高める作用としての効果があります。美肌効果やデトックス効果としても期待されています。
【ふくぎ(黒文字)】
隠岐で島のハーブティーとして親しまれるふくぎ。福が来ると書いて、海士町ではふくぎと呼ばれています。抗菌や消炎作用、また胃腸の不調を緩和することで知られています。
【崎みかん】
海士町の南端に位置する崎地区で収穫された崎みかん。甘くて、酸っぱいのが特徴的です。ビタミンCが多く含まれており、免疫力向上や疲労回復に効果があります。
【海士のお米】
海士町のお米農家さんである山中さんのお米。甘味と旨みが強いのが特徴的です。お米を煎ることで香ばしい香りを楽しめます。
【レモングラス】
レモンに似た独特の香りがするハーブ。リラックス効果や集中力を高める効果が期待されています。
【黒豆】
抗酸化作用、美肌蘇生、血液の浄化などの効果があります。コレステロール値の低下や動脈硬化予防にも効果が期待できます。
