식사

깨끗한 바다에서 3 년 걸려 길러내는 아마 특산품岩がき.
바로 동해의 맛이 가득 담겨 있습니다.

그 중에서도 브랜드 바위가왔다 "춘향 '은 지금은 전국적으로 이름을 알려지게되었다 오키 · 아마 특산품으로 엄격한 기준을 통과 한 바위가 수 만에 익힐 수있는 브랜드입니다. 삶의 출하 드문 3 월에서 5 월에, 몸은 두께 크림 농후 한 맛 안에도 상쾌한 단맛을 포함하고 있으며, 희소 가치가 높은 고급 재료로 수도권의 굴 술집과 요정, 백화점 등에서도 보탬이되어 있습니다.
계절의 맛과 신선도를 그대로 유지 "CAS 동결 '이라는 기술을 이용하여 계절에 관계없이 언제든지 즐길 수 있습니다.

천혜의 자연 환경 속에서 일관 사육을 해 안전하고 높은 품질을 자랑하는 것이 오키규 소고기"입니다.

현재 아마 초"섬 태어나 섬 성장 오키규 소고기'로 연간 140여 마리의 소가 도쿄의 시장에 출하되어갑니다. 시장에서는 A5를 최대로하는 평가를 해 70 % 이상의 소가 A4, A5로 선정되어 브랜드 소 오키규 소고기'로 유통되고 있습니다.

섬에서 태어난 소에서 오키규 소고기 시장에 나오는 것은 10 % 정도. 바로 환상의 흑우입니다.

아마 앞바다는 남쪽부터 북쪽에서의 해류가 교차하는 해역에 있기 때문에 어종이 풍부하고 맛도 좋다고 알려져 있습니다.

생선은 매일 아마 초 최남단 자키라는 지역에서 행해지고있는 정치망 어업, 통칭 "大敷(객관식 속)」에 구매에 실시하고 있습니다. 계절마다 출항 시간도 다르면 잡히는 물고기는 당연히시기에 따라 달라집니다.

또한 다양한 해초도 아마 매력 중 하나입니다. 오키 모즈, 미역, 메카, 베옷, 소조, 진바···해초의 맛을 다시 한번 체험하십시오.

기타 산나물과 버섯, 야채를 포함하여 항상 제철 재료를 제공하고 있으므로, 물건 쓰기는 그시기에 잡히는 바다 · 산의 산물이 결정할 것입니다.

섬 후 양조장 오키 주조」가 만드는 오키 민속주.

오키 명예 순수한 쌀 음양,承久잔치 '는 일본 명수 백선의 섬 오키 섬 아마 초 현지 생산자가 정성 들여 만든 술 밥"개량雄町"고 일본 명수 백선 아마 초"天川의 물"을 사용하여 풍부한 자연 환경하에 차분히 쌓아 술입니다.

또한 해초 쌀로 만든 해초 소주 "いそこ"은 살짝 한 바다의 향기가 특징 드문 술입니다.

기타 다양한 오키 술을 레스토랑에서 마실 수 있습니다. 상점에서도 판매하고 있으므로 참조하십시오.

저녁 식사는 BBQ 하우스에서 호쾌한 해산물 BBQ를 선택하실 수 있습니다.

아마 해산물을 통째로···생선, 오징어, 조개, 메카 등 다양한 종류의 아침 잡힌 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있습니다.

특별한 식사와 송년회 신년회에서 이용 관혼상제의 식사 등 요청에 따라 수시로 접수하고 있습니다.

최대 80 명까지 대응 가능합니다. 회장의 설비 나이나 요리 내용 등 상담도 가능하므로, 부담없이 문의 해주십시오.

【문의 · 예약은 이쪽】
TEL: 08514-2-1000
접수 시간: 7:00~22:00