海士のいわがき「春香」
きれいな海の中で、3年かかって育て上げる海士の特産品いわがき春香。
まさに日本海の味がぎっしりつまっています。
豊富な種類の海藻
写真は隠岐もずく。その他にもワカメ、メカブ、アラメ、ソゾ、ジンバなど、あらためて海藻のおいしさを体験してください。
獲れたての新鮮な魚介類
海士の近海は、南からと北からの海流が交わる海域にあるため魚種が豊富で、味もおいしいと言われています。
食材を活かしたメニューでおもてなし
旬の食材をご提供しておりますので、おしながきはその時期に獲れる海・山の幸が決めてくれます。
絶景の夕日を見ながらのお食事
レストラン「緑水」からの夕日の眺めは最高です。
バーベキュー・ハウス（季節限定）
夕食にはバーベキューハウスでのバーベキューをお選びいただけます。
